Oliver Brunner, geboren 1969 in Hann. Münden, Landkreis Göttingen, studierte an der Ludwig-Maximilians-Universität München Neuere deutsche Literatur, Theaterwissenschaft und Kommunikationswissenschaft / Zeitungswissenschaft.

Nach Abschluss des Studiums 1997 mit einer Magisterarbeit über Thomas Bernhards Roman „Auslöschung. Ein Zerfall“ war er Regieassistent an den Münchner Kammerspielen, Intendanz Dieter Dorn. Hier arbeitete er u. a. mit Antoine Uitdehaag, Peter Wittenberg und Christof Loy zusammen.

Ab der Spielzeit 2001/02 wurde er persönlicher künstlerischer Mitarbeiter von Dieter Dorn am Bayerischen Staatsschauspiel. 2003 inszenierte er die deutsche Erstaufführung von Marie NDiayes „Hilda“ im Theater im Haus der Kunst (mit Juliane Köhler, Thomas Loibl, Lena Dörrie).

Von 2006 bis 2011 war Oliver Brunner Künstlerischer Direktor und Stellvertreter des Intendanten am Bayerischen Staatsschauspiel.

2011/12 übernahm er die Gesamtleitung der 30. Bayerischen Theatertage 2012 am Theater Augsburg.

Ab der Spielzeit 2012/13 war er als Schauspieldramaturg, Produktionsleiter (Schwerpunkt Brechtfestival) und Stellvertreter der Intendantin Juliane Votteler am Theater Augsburg beschäftigt. Hier u. a. Zusammenarbeiten mit Anne Lenk, Hans-Werner Kroesinger und Ludger Engels.

Ab der Spielzeit 2014/15 bildete Oliver Brunner als Künstlerischer Betriebsdirektor Schauspiel, zusammen mit der Chefdramaturgin und Regisseurin Maria Viktoria Linke die Künstlerische Leitung Schauspiel am Theater Augsburg. Hier u. a. Zusammenarbeiten mit Christoph Mehler, Christian Weise, Paul-Georg Dittrich, Matthias Fontheim, Katrin Plötner und Bernadette Sonnenbichler.

Ab der Spielzeit 2016/17 war Oliver Brunner acht Jahre Schauspieldirektor am Staatstheater Darmstadt, Intendanz Karsten Wiegand. Hier u. a. Zusammenarbeiten mit Christoph Mehler, Gustav Rueb, David Stöhr, Heike M. Goetze, Christoph Frick, Isabell Redfern, Felix Metzner, Jessica Weisskirchen, Andreas Merz-Raykov. Stückaufträge u. a. an Dirk Laucke, Anne Lepper, Marcel Luxinger, Volker Schmidt. Programmierung und Produktionsleitung von Stadtprojekten, u. a. dem Langzeitprojekt „AUFTRITT / ENTER DARMSTADT“ 2021–2023 (Critical Friends, App Rewriting the map, Darmstadt represent, Stadtkantine, Future WG).

Seit 2024/25 ist Oliver Brunner Intendant des Stadttheaters Ingolstadt und bildet zusammen mit Oberspielleiterin Mirja Biel, Chefdramaturgin und Stellvertreterin in künstlerischen Fragen Sonja Walter und Julia Mayr, Leiterin des Jungen Theaters, ein künstlerisches Leitungsteam.

Oliver Brunner ist Gründungsmitglied der Internationalen Thomas Bernhard Gesellschaft. 2009 absolvierte er die Weiterbildung Theater- und Musikmanagement an der LMU München.