Bettina Pommer, in Graz geboren, studierte Szenografie und Ausstellungsdesign an der Hochschule für Gestaltung Karlsruhe. Es folgte eine Anstellung als Bühnenbildassistentin an den Münchner Kammerspielen. Seit 2014 ist sie als freischaffende Bühnenbildnerin in Deutschland und im Ausland tätig – unter anderem an den Münchner Kammerspielen, Thalia Theater Hamburg, Staatsschauspiel Dresden, Schauspiel Köln, Schauspielhaus Bochum, Ruhrtriennale, dem Staatsschauspiel Dresden, dem Deutschen Theater Berlin, der Schaubühne Berlin, dem Staatstheater Stuttgart, dem Residenztheater München, dem Schauspiel Leipzig, dem NTGent, und dem Malmö Stadsteater unter anderen in der Regie von Katrin Plötner, Johan Simons, Pınar Karabulut, Elsa-Sophie Jach, Stefan Pucher, Clara Weyde, Martin Laberenz und Philipp Becker.

Für das Bühnenbild der Inszenierung „Deutschstunde“ erhielt sie 2015 den Eva-Bonacker-Preis. Weitere Inszenierungen wurden zum Festival radikal jung, dem Nederlands Theater Festival und dem Berliner Theatertreffen eingeladen.